Cappuccino er en populær variation af kaffe med mælk. Her blandes lige dele espressoshot og varm mælk for at opnå en lækker konsistens med luftig, blød mælkeskum på toppen.
Hvorfor vælge Cappuccino?
Foretrækker du din kaffe med mælk, er spørgsmålet er altid det samme: Hvilken variant skal du vælge? Forskellen på en cappuccino og caffe latte er blandingsforholdet mellem mælk, kaffe/espresso og mælkeskum. Ønsker du mere espressosmag og mere skum på toppen, anbefaler vi cappuccino. Ønsker du mere mælk i kaffe, kan vi anbefale caffe latte. På fuldautomatiske espressomaskiner, som vores Cafeumat PRO 20, kan du selv finde din favorit variant. Vi kan tilpasse opskriften, så du får din kaffe præcis, som du gerne vil have den via vores fjernsupport.
Hvilken mælk er bedst til Cappuccino?
Cappuccino består af lige dele mælk og espressokaffe. Derfor er det vigtigt at vælge et kvalitetsmælkeprodukt for at opnå den bedste smag. Frisk mælk giver den rigtige smag, men kræver væsentligt mere rengøring end mælkepulver. Vores Barista skummetmælkspulver er et 100% rent mælkeprodukt, som er udviklet til at give den helt rigtige mælke smag i dine favorit kaffevarianter – bare uden besværet.
Hvilke kaffeautomater kan lave Cappuccino?
Vores fuldautomatiske espressomaskine; Cafeumat PRO 20, brygger cappuccino lige som på en café. Det starter med et rigtigt espressoshot, malet og brygget fra hele kaffebønner. Dette blandes med varm mælk og får et godt lag luftig mælkeskum på toppen.
På Cafeumat 8 Instant bruges instantkaffe med den samme mælk som på vores topmodel, Cafeumat PRO 20. Dette giver en hurtig brygning og en god smag uden besvær.
